难事之一：买第一辆二手车难

买二手车是来美后第一次大的投资,往往要花掉大部分甚至全部积蓄。二手车的背景不明而质量又无法保证,加上留学生对车的知识有限,使买车就像是在赌博,需要咬牙跺脚横下心才能解决。买车时要请同学开车带着去看,既想多看几辆车,又怕太麻烦人家,心里又多了一种压力。车买到家后,提心吊胆,生怕被卖车人骗了,几个星期后,发现车并无大问题,全家人皆大欢喜,自我感觉也比较良好。

如果几个星期后,车出了问题,只有听着老婆的关于打工挣钱的教导,心里恨着卖车老外不照顾中国人民的感情,灰头土脸地操着不通的英语找人修车。告别了几张宝贵的绿色钞票之后,看着宝贝车转起来了,心想这回可别再出毛病啊!

难事之二：找第一个工作难

找工作对刚出学校的人都是一件不易的事,对中国留学生来说,有语言,绿卡,文化的障碍,难度就更大了。赶上经济景气,工作相对好找;赶上经济不景气,一个职位很多人去申请,学生竞争不过有工作经验的人,学校里有大量学生不毕业,人称职业学生"。

进大公司需要绿卡,很难进。小公司的工作一般较为具体,中国学生的学历较高,人家又怕你来了不稳定,眼高手低,要求工资太高,故婉然拒绝,同时给您一个说法,美其名曰：你过分合格了。你如果皮厚一点说我愿意博士干本科生的活,人家会皮笑肉不笑地告诉你:很谢谢你的愿意,但我们不愿意。

在美求职的过程较为复杂,从写简历,看广告,发信,电话面试,到正式面试,谈办绿卡,谈待遇,都须一步步地摸索。许多事情要多向老留学生请教,可少走弯路。关于这方面的书有很多,但要注意结合自己的具体情况,灵活运用,以免闹笑话。

半件难事：找对象难

这个事对女同胞不适用,因此只算半件难事。但我们劝女同胞也要仔细读读,对将来的男同胞的强大的柔情或不柔情的攻势有充分的思想准备。

留学生中男多女少,未婚的女生就更少,而这些少数的女同胞又受到各个方面的瞩目,有大陆来的有志青年,台湾来的风流小生,东南亚来的龙的远房传人,美国的金发碧眼,加上非洲,中东,拉美人士,各路英雄,跃跃欲试。当然也有的教授利用工作关系来搅混水的。

但是,大陆的留学生们本着世上无难事,只要肯登攀的精神,发挥天时,地利之便。利用接飞机,找房子,联欢会,购物,选课,做作业等时机,殷勤照顾,献计献策,无微不至。女同胞初到异国他乡,无依无靠,见这些留学生老大哥如此热情亲切,多才能干,难免会动了一颗芳心。只是选择太多,美女往往也会看走了眼。难怪经常有男同胞竞争失败后,忿忿然：她怎么能找某某呢?

（实习编辑：马欣）

美国高中留学生活之如何买衣服更省钱-高中生留学美国,如果想尽量节省在购买衣服方面的花销,总结了有以下去处：

(1)工厂直销店(outlet store)：有些是有瑕疵商品,或工厂退货的店面;有些则是工厂将其销路较差,或过期滞销商品以直销方式减价出售,这些直销店所经营的物品,价格大概只有平常货品之七折、五折甚或更低的价格,也因此在选择时便应精挑细选。仔细选购,仍能值回票价。

(2)特价商店(thrift shops)：通常由慈善组织,如 goodwill, salvation army经营,他们收集民众捐赠的书籍、衣服、瓷器等,加以整理清洗后,以特价方式卖出,所得再捐给医院、学校或其他单位。这些商店虽为二手货,但实用且价格低廉。

(3)其他省钱的途径：a.换季拍卖及打折：通常是八月中或圣诞节后。此外,重大节日有时也有打折活动。

b.利用厂商及商店折扣(rebate)：厂商或商店有时为促销该产品,乃提供商品折扣。其方式系填好折扣表格,填清楚姓名、地址,可退金额,连同购买收据(收据上将可退款之商品圈出),有时尚须剪下商品标签或upc code,一起寄到厂商或商店所指定的地址。通常约四至六星期即可取回厂商之退款支票。

c.使用折价券(coupon)：折价券的来源有几种管道：附在周日报纸中、信箱中的广告邮件和其他的报章杂志中,或者附在商品本身供下次使用。有些超级市场也会设置折价券专用箱,让消费者将不需要的折价券收集一处,供需要者自由选用。一般折价券的使用系依商品价格扣除折价券之面值;有些商店提供double coupon的策略,则可扣除折价券面值的二倍金额。使用折价券时应仔细衡量自己的需求,不要因为减价的诱惑,而买一些用不到也用不完的东西,反而浪费更多的金钱。

d.索取rain check：除非商店特别指明售完为止,否则任何减价商品若已售罄,皆可向商店索取rain check,即使商品恢复原价,仍可持rain check上所列之减价价格购买该商品。但通常有数量限制。

美国高中留学生活之如何买衣服更省钱,已经做了介绍,希望对您有所帮助。

时间把握非常关键

美国是世界上教育最发达的国家,拥有一大批世界名校。高等教育的学制主要分为两年制和四年制两种,两年制的多为技术专科学校和社区学院,正规四年制的学校主要为文理学院、独立专业学院和综合性大学,代表着美国科研和教学最高水平,也是中国学生申请就读的主要院校。

由于教育水平质量较好,美国大学在招收国际学生时的条件也比较高,同时对于不同年级的大学生来说,申请美国留学的要求也各不相同,为此专家提醒学生在时间的把握上要十分注意。

大一学生需要重读

对于大一在读的学生来说,中国学生学习的大多是马克思主义哲学、英语等基础课程,由于教育体制的不同,美国大学一般不承认这些学分,为此如果想要转入美国高校学习,就要做好从大一开始重读的准备。

大二学生选好专业

而对于大二在读的学生来说,有些课程如数学等,部分美国高校是予以承认的,为此学生在转学的过程中最好选择与自己原先就读的专业相吻合的,这样重修的课程就会少一些,学起来也相对轻松一些。而在转学分的过程中,学生也该注意由于中美对专业课程教育的要求和侧重点不同,专业性不是很强的课程转学分会相对容易一些,如商科;但像建筑、生物、工程学、心理学等这些专业性强的学分就比较难转了。同时注意,转了学分后申请美国大学的奖学金几率也会小一些。

高年级生最好念硕士

如果是国内大三或大四在读学生的话,一般不建议通过转学分的方式去美国念本科,最好是等念完本科以后再出国读硕士。因为签证时签证官会质疑你的留学目的,在大多数签证官看来,在中国读完本科再申请美国的硕士课程比较适合这个阶段学生的发展。

而对目前正在读大三的学生而言,如果有留学的打算,就要多关注一些留学信息,在学好本专业的前提下,尽可能地扩大知识面,多参加社会活动,并在语言上做相关的准备;对明年即将毕业的大四学生来说,由于美国大学的最佳申请时间需提前一年,现在就可以开始准备申请了。

研究生

选专业时做好就业准备

尽管专业选择的余地越来越宽泛,但留学专家建议申请国外硕士的本科毕业生不要轻易放弃本专业,最好是尽可能延续国内原先的大学专业,这样申请录取名校的把握会更大,同时由于专业基础知识扎实,学习过程中也不会很吃力。

另外,去美国读硕士,很多学生是冲着就业与将来的发展而去的,因此在选专业的过程中还要提前为就业做准备。据美国有关媒体报道,工商管理、医疗保健、管理学、电子工程或机械工程等专业是美国需求量较大的专业,其中又以会计专业最受欢迎,年均起薪在4.5万美元左右。同时,以高科技、知识密集型产业为主的服务业需要众多从事脑力劳动的电子数据处理、金融服务、法律咨询、医疗保健等专业技术人才,这也为受过高等教育的研究生创造了大量的就业机会。

一般在美国念完硕士找到相应的工作,就可以申请1年或以上不等的工作签证,工作一定年限后就可以申请永久居留或者移民,为此想毕业后留在美国工作或生活的学生在申请专业之初就可以选择护理、数学、电子工程和电机等一些有利于居留或移民的专业。

转专业材料要准备充分

学生若想转其它专业的话,尤其是如果所转专业的跨度过大,便应该考虑在申请过程中多提供些辅助材料作为支持。比如结合自己的家庭背景、大学期间学习或接触过的某一领域的工作写一份个人陈述,来论述申请动机,使教授相信你确实非常喜爱新的专业,并有能力来学习这个专业,这样更有利于申请到好的学校。

在美国,心理学、教育学、本国法律等这些专业课程对国际学生的要求比较高,从申请的角度来看,困难会大一些。

美国留学资讯

1、美国纽约州立大学普拉茨堡校区在全国范围内还有7个2008年1月入学的本科名额,学生只要托福满490分,雅思达5分并通过该校授权的浙江本站面试评估后便可申请。

2、美国史蒂夫奥斯汀州立大学在全国范围内还有15个2008年1月入学的本科和硕士名额,该校每年提供奖学金高达学生留学总费用的60%,学生gpa成绩只要保持在本科3.0分、硕士3.3分即可每年获得高额奖学金。

3、10月,安柏瑞德航空航天大学、纽约州立大学水牛城分校等近20所美国著名高校将联合来杭招生,同期将举办与美国留学知识大讲堂、美国签证讲座等一系列活动,有留美打算的学生不妨加以关注。

国名 美利坚合众国(the united states of america)

面积 937.2615万平方公里,本土东西长4500公里,南北宽2700公里,海岸线长22680公里。

人口 2.83亿(2001年)。其中白人约占84%,黑人约占13%,亚裔3.3%,华人约160多万,多已入美国籍。通用英语。56%的居民信奉基督教新教,28%信奉天主教,2%信奉犹太教,信奉其他宗教的占4%,不属于任何教派的占10%。

首都 华盛顿哥伦比亚特区(washington d. c.),人口约52万(2000年)。国庆日 7月4日(美国独立日,1776年)。

简况 位于北美洲中部,领土还包括北美洲西北部的阿拉斯加和太平洋中部的夏威夷群岛。北与加拿大接壤,南靠墨西哥湾,西临太平洋,东濒大西洋。海岸线22680公里。大部分地区属于大陆性气候,南部属亚热带气候。中北部平原温差很大,芝加哥1月平均气温-3℃,7月24℃;墨西哥湾沿岸1月平均气温11℃,7月28℃。

行政区划 全国共分50个州和1个特区(哥伦比亚特区),有3042个县。联邦领地包括波多黎各和北马里亚纳;海外领地包括关岛、美属萨摩亚、美属维尔京群岛等。各州名称：亚拉巴马、阿拉斯加、亚利桑那、阿肯色、加利福尼亚、科罗拉多、康涅狄格、特拉华、佛罗里达、佐治亚、夏威夷、爱达荷、伊利诺伊、印第安纳、艾奥瓦、堪萨斯、肯塔基、路易斯安那、缅因、马里兰、马萨诸塞、密歇根、明尼苏达、密西西比、密苏里、蒙大拿、内布拉斯加、内华达、新罕布什尔、新泽西、新墨西哥、纽约、北卡罗来纳、北达科他、俄亥俄、俄克拉何马、俄勒冈、宾夕法尼亚、罗得岛、南卡罗来纳、南达科他、田纳西、得克萨斯、犹他、佛蒙特、弗吉尼亚、华盛顿、西弗吉尼亚、威斯康星、怀俄明。

文化教育 中小学教育主要是由各州教育委员会和地方政府管理。学校分公立、私立。多数州实行十年义务教育。各州学制不一,大部分为小学六年、初中三年、高中三年。高等教育有两年制的初级学院和技术学院,四年制的大学本科和二至四年的研究生院。

著名高等学府有：哈佛大学、麻省理工学院、哥伦比亚大学、加利福尼亚大学伯克莱分校、斯坦福大学、芝加哥大学、乔治·华盛顿大学、耶鲁大学、加州理工学院、约翰斯·霍普金斯大学、普林斯顿大学和杜克大学等。

（实习编辑：马欣）

美国可谓汽车王国,没有汽车几乎寸步难行,许多新移民到达美国之后做的第一件事就是考驾照。除了尽早考取驾照之外,新移民还需尽早熟记当地一些交通法规的雷区,若是因不了解而不小心触雷,教训可会相当惨烈。

1. 永远系好安全带

一般来讲,各个州都要求司机和司机副座上的乘客系安全带。不过现在很多州更为严格,要求普通轿车的所有乘客都要系安全带,否则被发现就要受处罚。

2. 把您的孩子放在后座上

美国法律规定,12岁以及12岁以下的儿童一律要坐在后座上,而且4岁以下的婴幼儿要使用特殊的座位装置。这是因为,儿童的骨质比较柔软,遇到危险紧急刹车,容易受到更大的冲击。

3. 在停车标志前一定要停

停车标志通常在比较小的路口出现,它起到了红绿灯的作用。这些路口因为比较小,车辆来往少,所以没有必要设置红绿灯,但是为了安全起见,车子开到路口,停一下,看看十字路口有没有行人车辆,再继续行驶。如果有,那么一定是先让行人,车辆就本着先来后到的原则了。

4. 决不酒后驾驶

美国的醉酒问题很严重,酒后开车出的事故也比其他原因的事故多。各州对于酒后驾驶的处罚也非常严厉,除了罚款,扣分,视情形还要坐牢。你可能还会听说dui law,也就是driving under the influence of drugs or alcohol,这条法规禁止在使用毒品,造成神志不清醒的药物和酒精的情况下开车,抓到了,处罚也非常严厉。

5. 过街人行道上行人先行

这当然不是说,这边绿灯了,行人还要通过。基本在各个十字路口,都有指示行人的红绿灯,行人也都按照这个红绿灯的指示行动。有时候,由于行人比较少,这种红绿灯不是次次都变绿。

因此,当你要过马路的时候,会发现路边的柱子上有一个按钮,按一下,控制中心就知道有人要过马路,过一会儿绿灯就会亮。

如果你开车过十字路口,有行人过马路,无论何种情况,行人都有先行权,这在美国是起码的常识。

出国留学的安全问题让很多即将出国的学生担忧,为此本站网总结了美国留学要注意的城市与交通安全事项,请各位留学生要注意安全。

1.注意城市中危险与安全区域

(1)市中心闹市区是危险区

由于历史原因,美国的市中心闹市区是繁华场所,也是各种人群混杂,治安比较混乱,犯罪率偏高的地带。特别是夜晚,容易碰到由于酗酒、吸毒或者其他原因而发生暴力的危险,财物在市中心比在其他地区更容易被盗。

(2)少去嘈杂的娱乐场所

如果经常流连在酒吧之类的场所,很有可能受到坏人的跟踪与勒索。所以在市中心附近活动,一定要多加小心。如果出游居住在市中心附近,晚间应该避免出门,尽量少去人多嘈杂的娱乐场所,特别是晚上,待得越久,成为受害者的可能性就越高。

(3)小心贫民区

在城市里,贫民区和闹市区还是可以区分的,通过街区的破旧程度,住户的穿着和素质,基本能判断这个区是什么样的。很多城市可以通过网上信息查询到各个街区的犯罪率。在一些破败的街区,能开车就别走路,因为在车里还是比外面安全。女生尽量不要去那些区,男生如果去的话,也尽量选择在白天。

(4)租房选择安全区域

租房不可以贪便宜,要注意所住的城市区域。有些房屋便宜是因为它们不安全或处于高犯罪率区,在财力能承受的情况下,尽量选择名声较好,较安全的地方居住。如果是第一次租房,建议问问师兄师姐或者本校的中国学生学者联谊会。较多中国人居住的地方,可以作为优先选择,熟悉情况后再换其他地方。

2.交通

(1)停车注意观察

城市环境相对复杂,停车前先观察周围环境,尽量勿将车停在幽暗、人迹稀少的地方。在不熟悉或者不安全的地方停车时要清空车里所有的物品,不要和可疑人物交谈。下车时候要看清周围是否有人。如果在路上遇到汽车轮胎漏气等情况,把车开到较热闹的地方再停下,准备换备胎。

(2)乘坐地铁/公车

在大城市,乘坐地铁或者公车是比自行开车更便利的交通方式,尽量不要太早或太晚搭乘地铁。如不得已,可考虑搭计程车,并记下车号。乘地铁候车时请勿太靠近边缘,勿乘坐空车厢,中段车厢较为安全,车厢出入口旁的位子较易被歹徒下手。乘坐公车请于照明充足的地方等车为宜。若车内乘客稀少,以坐离司机较近的位子为宜。有人抢劫时,不要试图去和歹徒搏斗或争论,给他现金。被抢后,在安全的情况下立即报警。

(3)避免走僻静的楼梯间

城市中大楼比较多,楼梯间通常较为僻静,因此尽量使用电梯。晚上尽量不走楼梯间,如果避免不了可以让室友下来接。如果是独居又要走楼梯间,请自备手电筒,每上一层都要观察上一层和下一层的拐角处,如果有人往下走,请保持高度警觉,不要以为他从你身边经过不会转头从背后攻击你。稍有不妙立即逃出楼梯间,可对外大喊失火了,以引起注意。

(4)单独乘电梯,安全要注意

进出电梯注意同乘者是否面露邪恶、不按楼层,尽量站在控制钮的地方,一旦被攻击,立即用手拍打每层楼按钮,此时,电梯会在每个楼层停下来,同时对外大喊失火了!不要徒手跟歹徒搏斗,可以用钥匙、指甲刀等利器。

(5)与陌生人保持距离

出行前,应提前了解出行地周边的治安情况、少带现金(但要带20～40美元的现金,这就是所谓的保命钱)。出行中跟陌生人保持距离是必须的,特别是穿着嘻哈的小年轻,或者街头流浪汉。如果对方用眼睛盯着你看,那可能要提高警惕了;如果对方问你要钱,如果在人很多的闹市,你可以选择不给,当然也可以给;如果对方手里有武器,一定要把钱给他,钱财乃身外之物,因为小钱把命丢在美国就不值了。

3.其他注意事项

(1)银行取钱注意观察

选择在室内的自动取款机(atm)机或光线好的地方,取好现金后请立即放好,不要在机器边或公共场所点钞,应该选择安全的地方。小心周围情况,如果有人在附近闲逛或灯坏了,请考虑下次再来取款;选用在灯光明亮和交通繁忙地方的atm机。如果在晚上取款,和朋友等一起前往。如果atm机在门厅里,请确保门关好并不要为别人开门。不要在atm机上留下你的收据,不要把密码写在你的卡上,在atm机上按密码时请用手遮挡以免让他人看见。

(2)有危险迅速报警

尽量将在美的紧急联系人方式随身携带,并及早办理手机服务。如果感到有任何潜在威胁,若仍处于学校区域,可寻找最近的报警亭(各个学校都应该有),按通对讲机通知学校的保安人员;若已离开校园,则应拨打911。拨打电话是要保持冷静,说清楚自己所在的地点,有助于帮助警察定位并迅速赴场。同时请记住学校的报警号,发生这样的事他们的反应有可能会比911快。

美国留学：感受美国的社会礼仪。美国有许多礼俗与中国人不尽相同, 为了入境随俗, 尽快打入美国社会, 新来美国的华侨同胞, 都希望能够多了解一些美国的习俗与社交礼仪. 在此谨将美国人平常的一些重要礼俗择要简介如下, 希望能对新移民同胞有所帮助.

说话有礼貌

美国人从小就养成说话要有礼貌的习惯, 在每天的日常生活中, 即使与家中父母, 兄弟姐妹说话, 也都会使用"hi" (你好), "please" (请)及"i am sorry" (对不起)等客套话.

尊重个人稳私

美国是一个特别重视个人稳私的国家, 美国人不会问新结识的朋友任何有关个人之经济、宗教、婚姻状况及政治等方面的问题, 如:「你每个月赚多少钱­」、「你家里都有些什麽人­令尊在哪工作­」、「你这房子是多少钱买的­」、「这次总统大选你会选谁­」

礼让妇女

美国人通常不会问妇女(特别是中年妇女)的年龄. 有教养的男士通常都会抢先一步去为女士开门、请妇女先行上下车或进出电梯, 若与妇女在街上同行时, 男士都会走在靠近有车辆行驶的那边, 以保护同行妇女的安全.

守法与公德

在美国开车, 人人都得遵守交通规则, 绝对不能闯红灯、乱呜喇叭, 也不应过度超速驾车, 而且一定要礼让行人穿越马路.

美国人有事得排队办理时, 都是以到达的先後次序站队等候, 如果有人不守规矩插队时 只需说句「对不起,我在这儿排队呢!」(sorry, i think that i am the next in the line. ) 对方便会很不好意思的说"oh, i am sorry" (对不起)并且大队伍後头排队.

看场合穿衣服

美国人穿衣服是因场合而异, 与身份无关. 达官贵人去参加野餐或爬山等聚会时, 一定也是着便装、球鞋, 相反的即使是清洁工人去参加正式的宴会时, 也都会穿西装打领带的. 所以, 美国人在应邀参加应酬时, 事先一定都要问清楚这个场合应该穿什麽衣服. 值得中国人特别注意的是, 在美国,「睡衣」是只能在室内穿着的衣服, 睡衣万万不能穿到室外去.

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美国留学必须的五大文化。自由女神像,芭比娃娃,《美国哥特式》,野牛镍币和山姆大叔称为美国文化的五大象征。美国人还把山姆大叔诚实可靠、吃苦耐劳以及爱国主义的精神视为自己民族的骄傲和共有的品质。

自由女神像

自由女神像自从自由女神像于1886年屹立于纽约湾起,它一直是对新到达的移民美国梦的许诺。

是法国在1876年赠送给美国独立100周年的礼物。美国的自由女神像坐落于美国纽约州纽约市附近的自由岛,是美国重要的观光景点。自由女神像重45万磅,高46米,底座高45米,其全称为自由女神铜像国家纪念碑,正式名称是照耀世界的自由女神。整座铜像以120钢铁为骨架,80铜片为外皮,30万只铆钉装配固定在支架上,总重量达225吨。铜像内部的钢铁支架是由建筑师约维雷勃杜克和以建造巴黎艾菲尔铁塔闻名于世的法国工程师艾菲尔设计制作的。据说塑像美丽的手臂来源于艺术家的妻子,而其沧桑刚毅的脸则取材于艺术家的母亲。

芭比娃娃

玩偶王后芭比娃娃几乎是所有女孩,甚至成年女性心仪的玩偶。

创作芭比的灵感来源于美国一家代购玩具公司合作创始人handler夫妇的女儿芭芭拉,他们在一个德国的成人用性感洋娃娃的基础上于1959年推出了一个体面地道的美国娃娃芭比。具有讽刺意义的是,handler夫妇的女儿喜爱芭比,但他们的儿子ken却讨厌它。

第一批芭比娃娃是在日本制造的,参展的名目是芭比少女的榜样。但出乎露丝意料的是,芭比并没有被抢购一空,而是遭到了玩具经销商的冷遇。毕竟她是一个全新的事物,是一种冒险,经销商不愿意这样做,只是勉为其难地进了寥寥几个。

但市场证明了露丝的判断是正确的,摆在经销商货架角落里的芭比受到了孩子们热烈的欢迎,越来越多的人开始来买这种清新可喜的玩具,尤其是小女孩,对此更是极为热衷,第一年就卖出了35万个。

《美国哥特式》

《美国哥特式》也许不那么出名,但画像中老屋上的哥特式窗户,尤其是那个农夫庄重的表情,还有那个长脖子的妻子使画家于1930年一夜成名。该幅画表现了美国农民庄重的自豪感。

野牛镍币

野牛镍币 1911年,由美国着名艺术家詹姆斯厄尔弗雷泽开始设计,1913-1938年间成产的一种硬币。也是华人代购艺术家对美国西部开发的牺牲品野牛和印第安人的纪念。镍币上的野牛和印第安人都以真实的原型进行创作。弗雷泽在创作野牛画像的过程中,由于当时大草原上已不再有四出现散漫步的野牛,只好到纽约中央公园的动物园里素描一只年迈的野牛,两年后,这只野牛以仅100美元出售,然后被宰杀取肉制皮,牛角也被制成了墙饰品。野牛镍币是当今很多钱币爱好者最想要收集的硬币之一。

山姆大叔

美国人的别名,是一个大高个,白头发,留一小撮白胡子,身着深蓝色外套,头顶星星点缀的高帽的形象。

山姆大叔这一绰号产生于1812年美英战争时期(美国独立战争时期)。纽约州的洛伊城有一位肉类包装商,名叫塞缪尔。威尔逊。他诚实能干,富于创业精神,在当地很有威信,人们亲切地叫他山姆大叔。战争期间,他担任纽约州淘宝代购和新泽西州的军需检验员,负责在供应军队的牛肉桶和酒桶上打戳。

1812年1月,纽约州长带领一些人前往其加工厂参观,看到牛肉桶上都盖有e.a. u.s。的标记,便问是何意思。工人回答,e.a。是一个军火承包商的名字,u.s。是美国的缩写。凑巧的是,山姆大叔的缩写也是u.s.,所以一个工人开玩笑地说,u.s。就是山姆大叔(uncle sam)。这件趣事传开后,山姆大叔名声大振。

美国人还把山姆大叔诚实可靠、吃苦耐劳以及爱国主义的精神视为自己民族的骄傲和共有的品质。从此这个绰号便不胫而走。第一次世界大战中曾出现过山姆大叔号召美国青年当兵的宣传画,流传很广。1961年,美国国会正式承认山姆大叔为美国的民族象征。

1、自做：

(1)选购食物：以新鲜、营养、均衡为原则。注意到期日期及营养成份。依美国食品管理规定,所有食物皆应列出期日期。除了生鲜食品外,并应载明各项营养成份,及其含量(提供每日营养的百分比),而其营养成份系依含量多寡顺序列出。若食品有等级的差异,仅代表其间只是外观不同,等级优良者如grade a只表示其比grade b大或无瑕疵等,营养成份是完全相同的。

(2)购物地点：主要是美式超级市场,但若怀念家乡囗味,在大城市中有中国城、小城镇中则有华人经营的东方杂货店。尤其像洛杉矶这样华人众多的大都市,中国超级市场林立,购买中国食物自不成问题。然而若地处偏狭,就只好试试美式超级市场陈列东方食品区 (oriental food section),然选择性少,价钱亦较贵。

(3)炊食原则：多吃蔬菜、水果。选择低脂肪,不含胆固醇之食物,并降低盐分之摄取。

2、外食：

(1)选择餐馆的要诀：大城市中、中餐馆林立、竞争激烈、价格较低廉,囗味较佳,小城镇中餐馆之消费对象主要为美国人,因此菜式上以甜酸味为主,与正统中国菜囗味略有出入。至於选择外国餐馆进餐,最好有友人推荐,否则可能有败兴之顾虑。在电话簿中的餐馆系依菜式(如 chinese, italian, french...)等分类,必要时,可查阅电话薄以找到自己需要的餐馆。此外如地区性报纸、书店及有关地区性餐馆简介的书,都是很好的资讯来源。

(2)美式进食习惯：除了三餐外,某些餐馆特在星期天推出早午餐(brunch),针对周日晚起的人服务。正餐进食时有主食、沙拉、饮料或咖啡。一般餐馆不卖酒,除非领有执照才可卖啤酒及各式酒类。咖啡续杯通常免费。

(3)到中级餐馆用餐应事先电话预约,以免空跑,而且不可迟到太久,好的餐馆通常通常不会保留座位太久。

(4)到酒吧去应随身携带附有相片之证件,以为查验,依规定需达法定年龄者才可买酒或饮酒。

(5)点菜方法：菜单的安排可分为客饭和逐一点菜。前者在菜单上列有晚餐(dinner)、午餐(lunch)或今日主菜(todays speical, chiefs special)等字眼。这类型只须点一主菜,而各种小菜点心,汤、沙拉及饭后西点均包括在内,但价格以主菜为主要计价标准。逐一点菜者则每点一道,不管是主菜或点心或饮料都分别计价。

美国除了本土48州外加上阿拉斯加和夏威夷,共50州,领土937万平方公里,人口2.83亿(2001年数据)。领土的广大并不是造就美国今日世界地位的唯一原因,而是一种自由、创新与宽容的精神,成为美国的原动力。自从哥伦布发现新大陆以来,历经独立革命、废奴运动、西进开拓,以及两次世界大战造成的移民风潮,形成了美国现在的多元文化。

美国幅员辽阔,地形复杂,东部大西洋沿岸多为平原丘陵,森林资源丰富,湖泊众多,重要的城市有首都华盛顿、纽约、波士顿、费城、迈阿密;中部的大平原是重要的农牧区,6400公里长的密西西比河纵贯南北,重要的城市有亚特兰大、芝加哥、休斯敦以及新奥尔良等。在大平原的西部大山区,有著名的科罗拉多大峡谷和黄石国家公园;靠太平洋的西海岸地区有风光绮旎、阳光灿烂的加里福尼亚州,旧金山和洛杉矶以及西海岸的重要城市西雅图。在北部近加拿大边界附近,有著名的五大湖游览区,其中最壮观的景点是尼亚加拉大瀑布。此外,位于美国西面太平洋上的夏威夷群岛也是全球闻名的度假胜地。

正因为美国的自然资源得天独厚,美国成为世界第一个创立国家公园的国家。比较有名的是黄石公园、优胜美地、大峡谷等,知名度不高但生态景观特殊的有红木国家公园、冰河国家公园、火山湖国家公园,也是喜好大自然的旅客可参考的去处。

东北新英格兰一带,是欧洲人最早开发的地区,人文景观具有欧洲风味,秋天枫叶红时,格外漂亮,可来此享受北国秋天的气息。南部佛罗里达海滩则是度假胜地,可充分体验南美的拉丁风情。大片的中西部草原和马克吐温所描述的密西西比河风光,纯朴而美丽。纽约的现代气息、洛杉矶的好莱坞文化、旧金山的迷人海港、纽奥良的爵士音乐,拉斯维加斯的赌城,童话世界迪士尼,风靡全球的nba,无不体现着美国的惊人创造力和无所不包的文化元素。

大体来说,美国的气候还算温和,愈往南愈热,愈往北方或愈靠内陆,气候愈极端。东北部和中西部北方的冬天有相当长的冰雪期,然而,此时的佛罗里达州和加州,却仍然相当热情呢!